Recette de Lapin au miel

Aujourd’hui, je vous présente une de mes recettes de lapin préférées, le lapin au miel. Une recette qui sublime le goût du lapin. Un classique pour tous les amoureux du sucré salé.

Temps de préparation : 10 minutes minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Difficulté : Facile

recette de lapin au miel

Ingrédients pour votre lapin au miel

– 2 cuisses d’un beau de petit lapin
– 1 cuillère à soupe de miel
– 1 oignon
– 1 cuillère à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– Huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de cannelle

Préparation de votre lapin au miel

1. Coupez les oignons très finement et faites les revenir à la poêle pendant 2 minutes.
2. Ajouter les cuisses de lapin sur le feu ainsi que l’huile d’olive et faites-les-dorer.
3. Ajouter le miel, la sauce soja, le citron et la cannelle. Puis salez et poivrez.
4. Laissez cuire à feux doux pendant une vingtaine de minutes et ajouter un peau d’eau si besoin.
5. C’est prêt. Servez aussitôt accompagné d’une poêlée de légumes et de pommes de terres.

Bon appétit les amis 😉

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